Založení v roku 2012, sme tím ocenených remeselných pekárov s predajňami v Norwichi, Aylshame a Reephame a často navštevujeme trhy a podujatia po celom grófstve. Nás a naše otváracie hodiny nájdete kliknutím sem.
S nadšením sa venujeme každému detailu pri výrobe každého produktu. Od získavania obilia, cez spoluprácu s farmármi, mletie múky až po početné procesy vývoja dokonalého cesta – každý krok tvorí súčasť nášho konečného produktu.
Náš chlieb sa tradične vyrába z vysoko kvalitnej múky, vody, prírodného droždia a soli bez umelých prísad. Chlieb je základom našej stravy už stovky rokov; živí a vyživuje nás po celé generácie – a bude v tom pokračovať, kým bude k dispozícii „skutočný chlieb“.