Основани 2012. године, ми смо тим награђиваних занатских пекара са радњама у Норичу, Ејлшаму и Рифаму, и често посећујемо пијаце и догађаје широм округа. Можете нас пронаћи, као и наше радно време, кликом овде.
Страствено се бавимо сваким детаљем који је укључен у израду сваког производа. Од набавке житарица, преко сарадње са пољопривредницима, млевења брашна и бројних процеса развоја савршеног теста – сваки од предузетих корака чини део нашег крајњег производа.
Наш хлеб се прави традиционално од висококвалитетног брашна, воде, природног квасца и соли без вештачких адитива. Хлеб је основна храна наше исхране стотинама година; одржава нас и храни генерацијама – и наставиће да то чини док је „прави хлеб“ доступан.