A churrascada é un método de cocción, un estilo de comida e un nome para unha comida ou reunión onde se cociña e serve este estilo de comida. A aplicación gratuíta de receitas de churrasqueira ofrécelle a colección de variedades de receitas de churrasco saudables e deliciosas. Esta aplicación é totalmente gratuíta para todos os tempos. As noites de festa non serán completas sen cheminea e grella. A galiña para churrasco consiste en partes de galiña ou galiñas enteiras que están á brasa, á prancha ou afumadas.
Os ingredientes que se usan habitualmente para asar son as carnes como o polo, a carne de vaca, o porco e o camarón. Vexetais como a coliflor tamén se usan para algúns fins á grella. Unha churrascada pode referirse ao método de cocción en si, á carne cociñada deste xeito ou a un tipo de evento social que inclúe este tipo de cociña. A churrascada adoita facerse ao aire libre fumando carne sobre madeira ou carbón vexetal. A churrascada do restaurante pódese cociñar en grandes fornos de ladrillo ou metal especialmente deseñados. As técnicas de churrasco inclúen fumar, asar e grella. A técnica pola que se nomea consiste en cociñar usando fume a baixas temperaturas e longos tempos de cocción (varias horas). A prancha faise a lume directo e seco, normalmente ao lume durante uns minutos.
Fumar é o proceso de aromatizar, cociñar ou conservar os alimentos expoñéndoo ao fume de materiais queimados ou que queiman, a maioría das veces madeira. A carne e o peixe son os afumados máis comúns, aínda que son queixos, verduras e froitos secos. A grella é unha forma de cociñar que implica un calor seco aplicado aos alimentos, xa sexa de arriba ou de abaixo. A prancha é unha técnica eficaz para cociñar a carne ou as verduras rapidamente xa que implica unha cantidade importante de calor radiante. Hai moitos métodos de grella, que implican un tipo de cocido ou asado. A prancha é unha das técnicas menos comúns que se empregan cando se cociñan alimentos clásicos de churrasco.
EXPERIENCIA DE APLICACIÓNS DE RECEITAS DE BARBACOA
A aplicación Barbacoa é sinxela de navegar e tamén ten dispoñibles varios tutoriais sobre como usar a aplicación.
Como a receita é un conxunto de instrucións para cociñar, a nosa aplicación tamén ofrece información nutricional, racións, tempo total para a preparación e recomendacións para que nada poida saír mal cando cociñas.
Asistencia de temas
Fai que a túa experiencia de cociñar á churrascada sexa máis cómoda pola noite habilitando o modo escuro.
Lista de compras intelixente para asar á prancha
Unha lista organizada da compra permítelle ao usuario crear unha lista de ingredientes para que non perda ningunha da receita. Os usuarios tamén poden engadir elementos directamente a partir de receitas.
Tamén ten acceso sen conexión.
Busca receitas de churrasco de máis de 1 millón
Ademais da lista da compra, a nosa aplicación tamén ofrece unha función de busca global
onde podes atopar receitas de churrasco e pranchas que buscas.
Recolle o teu churrasco favorito
Use o noso botón de marcador para gardar e organizar receitas de churrasco na súa lista de receitas favoritas. Tamén teñen acceso sen conexión.
Perfil persoal
Tes unha marabillosa receita de churrasco que che gustaría compartir? Encantaríanos que o subises. Para enviar a túa deliciosa receita só tes que crear unha conta. Ademais diso, tamén podes cargar as túas deliciosas fotos de comida.
Lingua nativa
Outra característica clave da nosa aplicación é que admite varios idiomas.
Actualmente, ofrecemos ao redor de 13 idiomas principais.
Buscador de receitas para receitas á grella
O buscador de receitas pode axudarche a atopar unha boa receita á brasa segundo o que teñas na neveira. Podes fornecer unha lista de ingredientes que tes e dar ideas para buscar receitas para que nunca acabes perdendo comida.
Última actualización
28 de mar. de 2024