Open Food Facts

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Über diese App

🔍 Scannen, entdecken und vergleichen Sie über 3 Millionen Lebensmittel


Die App ermöglicht das Scannen der 3 Millionen Produkte, die bereits in der kostenlosen und offenen Datenbank Open Food Facts enthalten sind.
Die App ist kollaborativ. Wenn wir das Produkt nicht haben, können Sie Bilder und Daten hinzufügen, um den Nutri-Score und den NOVA-Score für die Lebensmittelverarbeitung zu erhalten.

Kurz gesagt, wir sind sozusagen „die Wikipedia des Essens“, wie viele das Projekt nennen. Open Food Facts hat die Entwicklung von über 100 Apps wie Date Limite, Yuka oder FoodVisor ermöglicht.

Um das von Freiwilligen betriebene Open Food Facts-Projekt zu entdecken, besuchen Sie https://world.openfoodfacts.org/discover

🥦 Treffen Sie gesündere Lebensmittelentscheidungen



➜ Die Nutri-Score-Bewertung von A bis E: Nährwertqualität
➜ Die NOVA-Gruppe, von 1 bis 4: Vermeiden Sie stark verarbeitete Lebensmittel (Gruppe 4)

🌍 Werden Sie Teil unserer Mission für Lebensmitteltransparenz



➜ Open Food Facts ist eine Lebensmitteldatenbank, die von allen für alle erstellt wurde.
➜ Sie können damit eine bessere Lebensmittelauswahl treffen, und da es sich um offene Daten handelt, kann jeder sie für jeden Zweck wiederverwenden.
➜ Sie können noch heute damit beginnen, einen Beitrag zu leisten, indem Sie ein Produkt aus Ihrem Kühlschrank hinzufügen.
➜ Open Food Facts ist ein gemeinnütziges Projekt, das von Tausenden Freiwilligen aus der ganzen Welt entwickelt wurde. Wir haben viele spannende Projekte, zu denen Sie auf vielfältige Weise beitragen können.

🏷️ Lebensmitteletiketten ganz einfach entschlüsseln



➜ Open Food Facts hilft Ihnen, Produktetiketten zu entschlüsseln. Sie finden:
➜ CO2-Fußabdruck (CO2-Ausstoß) und Verpackung (sowie Recyclinghinweise),
➜ Nutriscore (Ernährungsbewertung), Nährstoffe, Fett-/Fettgehalt, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe, Protein sowie Salz und Natrium.
➜ Marken, Allergene, Etiketten (Bio, glutenfrei, vegan, vegetarisch, Halal, koscher ...), Informationen zur Rückverfolgbarkeit (Verpackungscodes, Herkunft der Zutaten)
➜ Bei Weinen und Bieren finden Sie den Alkoholgehalt.

🔬 Von der Wissenschaft unterstützt und die Forschung unterstützt


➜ Wir erfinden nichts. Wir verlassen uns auf von Experten begutachtete wissenschaftliche Erkenntnisse.
➜ Der Nutri-Score wurde vom unabhängigen französischen Team unter der Leitung von Professor Hercberg erstellt.
➜ Die NOVA-Gruppen zur Lebensmittelverarbeitung wurden vom internationalen Team von Professor Monteiro entworfen.
➜ Die Zusatzstoffsynthese basiert auf Überprüfungen der EFSA zu Expositionsniveaus von Lebensmittelzusatzstoffen.
➜ Die Open Food Facts-Community arbeitet mit Forschungsteams auf der ganzen Welt zusammen, um die Ernährungsforschung zum Nutzen aller zu verbessern.

📶 Zugriff überall und jederzeit


➜ Sie können neue Produkte hinzufügen, auch bei schlechter oder keiner Internetverbindung
➜ Die App lädt nur das Minimum, um den Daten- und Batterieverbrauch zu reduzieren

🔒 Ihr Essen, Ihre Daten. Datenschutzorientierte App


➜ Ihre Daten gehören Ihnen und werden niemals online gesendet
➜ Sie können die App anonym nutzen

🚨 Allergenwarnungen festlegen


➜ Milch, Gluten, Eier, Sojabohnen, Nüsse, Fisch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite, Erdnüsse, Sesamsamen, Krebstiere, Weichtiere oder Lupinenallergie?
➜ Beschleunigen Sie Ihren Einkauf, indem Sie mit Open Food Facts ein erstes Screening Ihrer Lebensmittel durchführen.
➜ Achten Sie darauf, dass die Informationen möglicherweise nicht 100 % genau sind und die Erkennung möglicherweise nicht 100 % genau ist. Überprüfen Sie daher immer selbst die Verpackung.

🌐 Open Food Facts: Mehr als eine App



Open Food Facts ist auch im Internet unter https://world.openfoodfacts.org verfügbar
Fragen, Feedback: mobile@openfoodfacts.org
Aktualisiert am
16.01.2025

Datensicherheit

Was die Sicherheit angeht, solltest du als Erstes verstehen, wie Entwickler deine Daten erheben und weitergeben. Die Datenschutz- und Sicherheitspraktiken können je nach deiner Verwendung, deiner Region und deinem Alter variieren. Diese Informationen wurden vom Entwickler zur Verfügung gestellt und können jederzeit von ihm geändert werden.
Keine Daten werden mit Drittunternehmen oder -organisationen geteilt
Diese App kann die folgenden Datentypen erheben
Personenbezogene Daten, App-Aktivitäten und App-Informationen und -Leistung
Daten werden bei der Übertragung verschlüsselt
Du kannst das Löschen der Daten beantragen

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