如何吃才能更健康?您選擇對了食物嗎?
食物中的各種營養素如同一個個神奇的密碼,與我們的健康有著種種神秘的關係,食物看似簡單,卻擁有神奇的魔力,為了您的身體健康,您有認真的瞭解食物嗎?
每一種食物中含有哪些營養素,這些營養素又對身體能起到什麼作用?解讀食物密碼,掌握健康秘訣,享受健康生活。
本書共分上、下二冊,除了全面解析各種營養維生素及大量富含該維生素的食物外,另外,全書根據現代人的體質特點,結合常見食物的營養,詳細而科學的給出了宜吃、不宜吃的食物,讓您能夠根據自身的狀況,為您每天的日常飲食提供最可靠的指導,並有選擇性地補充維生素,推遲衰老來臨的腳步。