卡哇伊立體造型湯圓: 美姬老師獨家研發無添加、軟糯香Q口感配方, 打造好捏塑、不變形、不易裂的完美造型湯圓

· 朱雀文化事業有限公司
5.0
1 รีวิว
eBook
144
หน้า

เกี่ยวกับ eBook เล่มนี้

4個NO.1,最值得擁有的造型湯圓專書!


●專業度NO.1

為了設計最Q彈的湯圓口感,特別花了近2年實驗配方,搓揉上百次粉團後,有如黏土般手感的造型湯圓外皮終於誕生了!美姬老師的專業度,真的是NO.1。


●可愛度NO.1

從美姬老師所做出的各式立體造型饅頭,就可以知道她所設計的產品每個都可愛得不得了,讓人愛不釋手、直呼「卡哇伊」。這次的造型湯圓當然也不例外,煮前煮後一樣萌噠噠,可愛到捨不得吃下肚!


●細緻度NO.1

美姬老師作品之所以如此吸睛,很重要的一點是成品的細緻度非常驚人。為了呈現作品的完美,不論是嘴巴、鼻子,甚至是眼睛,每一個小地方都絲毫不馬虎。多一個小動作,增一分細緻度!


●完美度NO.1

除了美味Q彈的外皮,美姬老師更精心設計香濃滑順的各種內餡,再搭配私房甜湯,更添湯圓美味。一碗湯圓,從外皮、內餡到甜湯,百分百完美!

สำรวจหนังสือเล่มอื่นๆ

การให้คะแนนและรีวิว

5.0
1 รีวิว

เกี่ยวกับผู้แต่ง

現任

●創新藝點餐飲培育協會理事長

●禾沐生活學苑創意總監

●臺中市私立禾沐烘焙短期補習班班主任

●3D立體造型饅頭專業講師

●創意中式點心專業講師

 

出生於內蒙古河套平原的王美姬老師,從小生長在自給自足的環境下,熱愛手作、無添加的食物。傳承媽媽近40年的點心好手藝,從事點心製作近10年,首創3D立體造型饅頭,原創造型超過500款,學生遍布全球。

   

目前致力於推廣健康無添加的創意中式點心,創意手作掀起一波波熱潮,帶動產業流行、發揚中式點心。「做自己喜歡的事,專注且堅持。」是美姬老師的人生座右銘。

   

著有《卡哇伊立體造型饅頭》及《卡哇伊3D立體造型饅頭》(朱雀文化出版)。

ให้คะแนน eBook นี้

แสดงความเห็นของคุณให้เรารับรู้

ข้อมูลในการอ่าน

สมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต
ติดตั้งแอป Google Play Books สำหรับ Android และ iPad/iPhone แอปจะซิงค์โดยอัตโนมัติกับบัญชีของคุณ และช่วยให้คุณอ่านแบบออนไลน์หรือออฟไลน์ได้ทุกที่
แล็ปท็อปและคอมพิวเตอร์
คุณฟังหนังสือเสียงที่ซื้อจาก Google Play โดยใช้เว็บเบราว์เซอร์ในคอมพิวเตอร์ได้
eReader และอุปกรณ์อื่นๆ
หากต้องการอ่านบนอุปกรณ์ e-ink เช่น Kobo eReader คุณจะต้องดาวน์โหลดและโอนไฟล์ไปยังอุปกรณ์ของคุณ โปรดทำตามวิธีการอย่างละเอียดในศูนย์ช่วยเหลือเพื่อโอนไฟล์ไปยัง eReader ที่รองรับ

รายการอื่นๆ ที่เขียนโดย 王美姬

eBook ที่คล้ายกัน