Sobre aquest llibre
重磅級！吐司麵包烘焙【必學祕技全圖解】
一本濃縮25年職人經驗與手藝的祕笈，
教您重新認識TOAST，
原來吐司可以如此美味！
★職人級烘焙的必學寶典★
．揭開新台味的美味祕密
．融合在地食材最自然的頂級口感
．成功培養「天然酵母」的祕訣
．結合業界技術與教學實戰的經驗傳承
．公開獨家配方與材料調整的烘焙百分比
Descobreix-ne més
Puntuacions i ressenyes
5,0
2 ressenyes
Puntua aquest llibre electrònic
Dona'ns la teva opinió.
Informació de lectura
Telèfons intel·ligents i tauletes
Instal·la l'aplicació Google Play Llibres per a Android i per a iPad i iPhone. Aquesta aplicació se sincronitza automàticament amb el compte i et permet llegir llibres en línia o sense connexió a qualsevol lloc.
Ordinadors portàtils i ordinadors de taula
Pots escoltar els audiollibres que has comprat a Google Play amb el navegador web de l'ordinador.
Lectors de llibres electrònics i altres dispositius
Per llegir en dispositius de tinta electrònica, com ara lectors de llibres electrònics Kobo, hauràs de baixar un fitxer i transferir-lo al dispositiu. Segueix les instruccions detallades del Centre d'ajuda per transferir els fitxers a lectors de llibres electrònics compatibles.
