Over dit e-boek
顛覆糖飴菓子的傳統形象，創新視覺與口感的新食趣！
4大特色糖飴菓子×71款獨一無二的甜蜜配方大公開！
手做糖果的關鍵祕訣從煮糖開始！
行家教您掌握糖漿的溫度及階段性變化與口感軟硬度，
並深入解說各類糖果的製作技巧、塑型分切、包裝保存，
更應用各種果乾用料變化風味，讓您手做功力再升級！
****
跟著職人一次學會零失敗糖果的手作成就感與樂趣！
100％真材實料，待客送禮、表心意，實惠又體面！
歡迎一起認識探究繽紛香甜的糖果世界！
糖飴菓子、奶糖酥、水果芝心軟糖、堅果軟糖、牛奶糖，
結合在地與節慶的牛軋糖、貢糖、酥糖、花生糖、米花糖…
獨家口味，品項齊全，每一樣都是讓人愛不釋手的好滋味！
口感˙多層次．新風味
技巧˙揉和糖飴手藝新創意
體驗˙手作糖果的在地風情
Meer ontdekken
Beoordelingen en reviews
5,0
3 reviews
Dit e-boek beoordelen
Geef ons je mening.
Informatie over lezen
Smartphones en tablets
Installeer de Google Play Boeken-app voor Android en iPad/iPhone. De app wordt automatisch gesynchroniseerd met je account en met de app kun je online of offline lezen, waar je ook bent.
Laptops en computers
Via de webbrowser van je computer kun je luisteren naar audioboeken die je hebt gekocht op Google Play.
eReaders en andere apparaten
Als je wilt lezen op e-ink-apparaten zoals e-readers van Kobo, moet je een bestand downloaden en overzetten naar je apparaat. Volg de gedetailleerde instructies in het Helpcentrum om de bestanden over te zetten op ondersteunde e-readers.
