（江獻珠人氣系列）珠璣小館：中國點心2

· 珠璣小館中國點心 2. књига · 萬里機構出版有限公司
3,9
18 рецензија
Е-књига
159
Страница

О овој е-књизи

珠璣小館系列中國點心技藝經典傳授！ 中國點心風行全球，備受中外人士推崇。點心雖然好吃，但難學難做。江獻珠女士於《中國點心（上）、（下）》中共挑選了10大類近150款大眾的、精巧而獨特的美食，親身示範。她盡量避免使用點心行業術語，通俗簡潔地指引讀者按圖索驥，有較大自由度的去創新口味和形式。書中有很多點心皮、餡互相配搭，演化出多款美食。由淺入深，循序漸進，化複雜為簡便，大眾而不隨俗。讀者不僅能創意出精緻的美食，更能呈現給家人朋友無限的溫情。

Оцене и рецензије

3,9
18 рецензија

О аутору

江獻珠，香港著名食譜作者，生於書香世家，為廣州著名食家江太史之孫女。中學時從廣州避難香港，就讀於香港英華女學校，中文大學崇基書院校友，於1960年經管系畢業。 江獻珠曾在美國生活了數十年，1992年退休返美，近年在香港居住。江獻珠女士有女兒詩婉在美國成長與大學畢業，曾於美國學習西廚，也做私房菜。 

Оцените ову е-књигу

Јавите нам своје мишљење.

Информације о читању

Паметни телефони и таблети
Инсталирајте апликацију Google Play књиге за Android и iPad/iPhone. Аутоматски се синхронизује са налогом и омогућава вам да читате онлајн и офлајн где год да се налазите.
Лаптопови и рачунари
Можете да слушате аудио-књиге купљене на Google Play-у помоћу веб-прегледача на рачунару.
Е-читачи и други уређаји
Да бисте читали на уређајима које користе е-мастило, као што су Kobo е-читачи, треба да преузмете фајл и пренесете га на уређај. Пратите детаљна упутства из центра за помоћ да бисте пренели фајлове у подржане е-читаче.

Наставите да читате серијал

（江獻珠人氣系列）珠璣小館：中國點心1
江獻珠
1. књига•Кулинарство, храна и вино
4,2
1,29 US$1,16 US$

Још од аутора 江獻珠

珠璣小館家常菜譜精選：煎炸
江獻珠
3. књига•Кулинарство, храна и вино
3,9
1,29 US$1,16 US$
珠璣小館家常菜譜精選：蒸煮
江獻珠
2. књига•Кулинарство, храна и вино
4,4
1,29 US$1,16 US$
（江獻珠人氣系列）珠璣小館：家饌4
江獻珠
4. књига•Кулинарство, храна и вино
5,0
1,29 US$1,16 US$
（江獻珠人氣系列）珠璣小館：家饌3
江獻珠
3. књига•Кулинарство, храна и вино
4,8
1,29 US$1,16 US$

Сличне е-књиге

（江獻珠人氣系列）珠璣小館：中國點心1
江獻珠
1. књига•Кулинарство, храна и вино
4,2
1,29 US$1,16 US$
珠璣小館家常菜譜精選：煎炸
江獻珠
3. књига•Кулинарство, храна и вино
3,9
1,29 US$1,16 US$
珠璣小館家常菜譜精選：小食
江獻珠
4. књига•Кулинарство, храна и вино
3,9
1,29 US$1,16 US$
香港點心Guide
梁偉山
Кулинарство, храна и вино
4,5
1,29 US$1,16 US$