特級校對陳家廚坊: 追源．尋根客家菜

Name: 特級校對陳家廚坊: 追源．尋根客家菜
Rating: 4.375 (16 reviews)

陳紀臨 · 方曉嵐

feb. 2011 · 萬里機構出版有限公司

4,4

16 anmeldelser

E-bog

127

Sider

Om denne e-bog

本書是「特級校對陳家廚坊」叢書的第三冊，貫徹作者提倡“在家吃飯”的理念，讓讀者從食物中體驗家庭的溫馨和諧。本書集粵港台及東南亞各地客家菜的精華，選出可口易做的名菜，重新演繹，破解做法，使之適合普通家庭烹調；並以流麗的筆觸，細訴客家人的飲食文化。讀者透過細讀本書及親自下廚，將會對客家飲食文化有更深認識。

Bedømmelser og anmeldelser

4,4

16 anmeldelser

Bedøm denne e-bog

Fortæl os, hvad du mener.

Oplysninger om læsning

Smartphones og tablets

Installer appen Google Play Bøger til Android og iPad/iPhone. Den synkroniserer automatisk med din konto og giver dig mulighed for at læse online eller offline, uanset hvor du er.

Bærbare og stationære computere

Du kan høre lydbøger, du har købt i Google Play via browseren på din computer.

e-læsere og andre enheder

Hvis du vil læse på e-ink-enheder som f.eks. Kobo-e-læsere, skal du downloade en fil og overføre den til din enhed. Følg den detaljerede vejledning i Hjælp for at overføre filerne til understøttede e-læsere.