食物安全攻略

馬志英

mai 2012 · 萬里機構出版有限公司

E-bok

160

Sider

Om denne e-boken

食品添加劑到底有沒有毒？輻照食品究竟安全嗎？還要不要吃碘鹽？本書作者根據自己幾十年來在食品生?和科研工作的豐富經驗，審視一系列食品安全案例。針對每種飲食，提出應對措施，歸納出簡潔實用的｢防範攻略｣有理有據地忠告人們什可以吃，怎吃，什不可以吃。同時，介紹飲食風險評估的方法，避免不安全食品的危害。

Vurder denne e-boken

Fortell oss hva du mener.

Hvordan lese innhold

Smarttelefoner og nettbrett

Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.

Datamaskiner

Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.

Lesebrett og andre enheter

For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.