关于此电子书
Bu kitapta ünlü birçok Türk yemeği, aşçı sırrı olarak kalmış, gerçek tariflerine tam olarak ulaşılmakta zorluk çekilen ya da hak ettiği tanınırlığı tam olarak yakalayamamış çok özel lezzetlerle beraber sunulmuş ve böylelikle Türk yemek kültürünün ve bilgisinin korunması amaç edinilmiştir. Kitap Türkçe ve İngilizce olarak yayımlanmaktadır.
评分和评价
4.2
20条评价
作者简介
Bu kitabın yazarı, Şükran ÖZCAN, 1956, Tokat, Niksar doğumludur ve hayatı boyunca yaptığı yemeklerin lezzeti ve tariflerinin zenginliği ile yerel ve uluslararası anlamda tanınmıştır. Kitaptaki tüm tarifler asıllarına uygun olarak, kaynağını aldığı yöreden ve de ustasından öğrenilerek Türk yemekleri kültür mirasını korumak ve mümkün olduğunca geniş kitlelerle paylaşmak amacı ile sunulmuştur.
为此电子书评分
欢迎向我们提供反馈意见。
如何阅读
智能手机和平板电脑
笔记本电脑和台式机
您可以使用计算机的网络浏览器聆听您在 Google Play 购买的有声读物。
电子阅读器和其他设备
如果要在 Kobo 电子阅读器等电子墨水屏设备上阅读，您需要下载一个文件，并将其传输到相应设备上。若要将文件传输到受支持的电子阅读器上，请按帮助中心内的详细说明操作。
