Antipasti - iCook Italian

· Script edizioni
4,5
2 κριτικές
ebook
90
Σελίδες

Σχετικά με το ebook

Promessa di felicità culinaria, come dice la parola stessa l'antipasto ha il compito di incuriosire i palati e anticipare il tenore del menu. Per questo non si può sbagliare. Una tradizione che risale al tempo degli antichi romani quando i banchetti iniziavano sempre con portate calde o fredde, spesso accolte con applausi. E già nel Cinquecento, libri e trattati di gastronomia, citano la parola antipasto per indicare piccoli piatti con insaccati, piatti freddi, salse e crostacei per predisporre il palato ad altre portate. Ecco allora 40 entrées ideali per pranzi e cene, per accompagnare cocktail o aperitivi, da servire in piedi o seduti. 40 ricette di iCook Italian a base di carne o di pesce, verdure o formaggi, serviti caldi o freddi. Dalla mousse di melanzane alle erbe agli sformatini di caprino e misticanza, dalla polenta con speck ai muffin di zucchine e asparagi, la parola d'ordine è leggerezza. Per solleticare il gusto senza sopraffarlo. Secondo la regola della tradizione italiana, che vuole si cominci con le portate più delicate, per arrivare ai sapori più decisi nell'ultima portata, prima del dessert.

Βαθμολογίες και αξιολογήσεις

4,5
2 αξιολογήσεις

Αξιολογήστε αυτό το ebook

Πείτε μας τη γνώμη σας.

Πληροφορίες ανάγνωσης

Smartphone και tablet
Εγκαταστήστε την εφαρμογή Βιβλία Google Play για Android και iPad/iPhone. Συγχρονίζεται αυτόματα με τον λογαριασμό σας και σας επιτρέπει να διαβάζετε στο διαδίκτυο ή εκτός σύνδεσης, όπου κι αν βρίσκεστε.
Φορητοί και επιτραπέζιοι υπολογιστές
Μπορείτε να ακούσετε ηχητικά βιβλία τα οποία αγοράσατε στο Google Play, χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα περιήγησης στον ιστό του υπολογιστή σας.
eReader και άλλες συσκευές
Για να διαβάσετε περιεχόμενο σε συσκευές e-ink, όπως είναι οι συσκευές Kobo eReader, θα χρειαστεί να κατεβάσετε ένα αρχείο και να το μεταφέρετε στη συσκευή σας. Ακολουθήστε τις αναλυτικές οδηγίες του Κέντρου βοήθειας για να μεταφέρετε αρχεία σε υποστηριζόμενα eReader.