Información sobre este eBook
200 recetas de la mano del cocinero más popular en internet. Un homenaje a una cocina casera y sabrosa que sobrevive al paso del tiempo y a la llegada de nuevas modas gastronómicas. Son los platos de la abuela, los guisos, las verduras de la huerta, los postres deliciosos que culminan un ágape para el recuerdo. Alrededor de la mesa, todos reunidos y degustando los más deliciosos manjares gracias a esta colección de recetas que incluye desde conceptos elementales –salsas, pastas, ensaladas y croquetas– hasta platos cuya elaboración se asemeja a un rito lento y delicado. San jacobos, huevos con bechamel gratinados, arroz con setas, pudding de manzana al brandy, el arroz con leche de la abuela... Un recetario imprescindible, simple y práctico, pensado para que cualquiera logre reunir a amigos y familia alrededor de la mesa.
Valoraciones y reseñas
5,0
8 reseñas
Luis Alfonso Patiño
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18 de noviembre de 2017
Todo es delicioso y fácil de hacer.excelente tutoria
3 personas han valorado esta reseña como útil
Jessie Lozada
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24 de diciembre de 2018
excelente libro
2 personas han valorado esta reseña como útil
Un usuario de Google
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20 de julio de 2017
Todas son unas delicia
6 personas han valorado esta reseña como útil
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