De la leche al bocadillo: La guía Baby-Led Weaning para que tus hijos aprendan a comer de manera segura y natural

Conchi García

феб 2021. · Продаје Ediciones Martínez Roca

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La guía Baby-Led Weaning para que tus hijos aprendan a comer de manera segura y natural

¿Pueden decidir los niños qué y cuánto comer? ¿Pueden alimentarse
con las manos? ¿Masticar sin dientes? ¿Saltarse la etapa de las
papillas? ¿Pasar directamente de la leche al bocadillo?

La infancia es una etapa de formación de hábitos y preferencias alimentarias
que serán difíciles de modificar en la edad adulta, por eso los
primeros bocados son de vital importancia para establecer las bases de
una dieta saludable.
El inicio de la alimentación complementaria es un periodo muy esperado,
pero repleto de muchas dudas e inseguridades. En esta completa
guía —científicamente documentada— encontrarás recursos y consejos
prácticos que te ayudarán a resolver todas tus preguntas sobre la alimentación
complementaria regulada por el bebé, conocida como BLW,
con el propósito de que la hora de la comida sea un momento agradable
y feliz para toda la familia.

О аутору

Conchi García es nutricionista pediátrica colegiada referente en alimentación infantil respetuosa, con dos másteres en Nutrición Pediátrica además de experta universitaria en nutrición materno-infantil. Además, es autora del libro De la leche al bocadillo, de los cuentos ¡Vamos al mercado! y Tina disfruta comiendo y madre de una niña y dos niños. Actualmente dirige el Instituto de Estudios de Salud y Nutrición ISNUT y la Escuela de BLW, y ha creado las comunidades de Instagram @mama_y_nutricionista y @escueladeblw, donde se dedica a promover una alimentación saludable y respetuosa desde la infancia.