El Arte Del Buen Comer: Tres Generaciones De Auténtica Cocina Internacional Y Mexicana

Elvira Carranza

2014年4月 · Balboa Press

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El Arte del Buen Comer es un libro donde encontrara combinaciones de recetas antiguas y modernas. Consejos a seguir en su cocina que nunca pasan de moda. Sugerencias prcticos para aprender a cocinar aprovechando los productos que la madre tierra nos ofrece. A travs de este libro aprender a hacer la experiencia de cocinar en algo divertido y a como presentar los platillos de una forma atractiva y colorida, porque de la vista nace el amor. Ganas de cocinar y el amor son los ingredientes ms importante para la preparacin de sus platillos.

作者简介

Elvira Troyo Carranza es madre de cuatro hijos: Lorena, José, Octavio y Héctor. Nacida en la Ciudad de México, donde se realizó profesionalmente como maestra. Vive en Houston TX con su esposo y es una apasionada de la cocina y del buen comer. Su experiencia la ha obtenido a través de su abuela, su madre, y también sus viajes alrededor del mundo de los cuales se ha tomado recomendaciones de recetas internacionales.