El código de la obesidad: Descifrando los secretos de la pérdida de peso

Jason Fung

nov 2017 · EDITORIAL SIRIO S.A.

Acerca de este libro electrónico

En este libro ameno y provocativo, el doctor Jason Fung establece una teoría novedosa y sólida sobre la obesidad. Además de numerosos hábitos para mejorar tu salud y controlar tus niveles de insulina, con El código de la obesidad aprenderás a usar el ayuno intermitente para romper el ciclo de la resistencia a la insulina y alcanzar un peso saludable. El doctor Jason Fung es nefrólogo y fundador del Programa de Gestión Intensiva de la Dieta, que aplica un tratamiento único para la diabetes tipo 2 y la obesidad.

Calificaciones y opiniones

Como médico especialista en obesidad, este es uno de los mejores libros que he encontrado al respecto. En un lenguaje sencillo y con una gran cantidad de evidencias científicas recientes, explica cómo la obesidad es una enfermedad hormonal y el papel protagónico que tiene la Insulina. Igualmente sienta la base de cómo el ayuno intermitente es una de las mejores soluciones para tratar de contener la epidemia de obesidad que enfrenta particularmente México. Lectura obligada para los interesados!!!

Muy buen acercamiento hacia el fenómeno de la obesidad. En ocasiones el autor es muy técnico, pero esto sirve para dejar claro su punto. Las recomendaciones finales son muy claras y efectivas para tratar la obesidad.

Muy buen libro, sencillo de entender para quiénes no tienen conocimiento sobre medicina, pero también aporta gran cantidad de fuentes asociadas a los enunciados del libro, muy recomendable.

Acerca del autor

 El Dr. Jason Fung estudió Medicina en la Universidad de Toronto y obtuvo una beca en Nefrología para la Universidad de California.

Es el fundador del Programa de Gestión Intensiva de la Dieta, que aplica un tratamiento único para la diabetes tipo 2 y la obesidad.

En la actualidad, el Dr. Fung vive en Toronto. 

Para más información, puedes visitar: www.intensivedietarymanagement.com