Feasting Free on Wild Edibles
nov 2001 · Stackpole Books
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Acerca de este libro electrónico
This practical guide to North American edible plants explains where to find them, when and how to gather them, and how to prepare them. Detailed drawings and descriptions allow for accurate identification of each plant discussed. More than 500 recipes are included, ranging from common to exotic dishes using plant seeds, flowers, fruits, leaves, stems, and roots.
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Acerca del autor
Bradford Angier is the author of numerous best-selling books on nature and outdoor living, including Field Guide to Medicinal Wild Plants (978-0-8117-2076-2), Wilderness Shelters and How to Build Them (978-1-5857-4430-5), and Looking for Gold (978-0-8117-2034-2).
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