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This Standard applies to food additive sodium benzoate; the food additive is made from benzoic acid which is reacted with sodium hydroxide or sodium bicarbonate. Benzoic acid is made by catalytic oxidation of petroleum toluene; sodium hydroxide or sodium bicarbonate is made with the method of ion exchange membrane.
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https://www.chinesestandard.net specializes in providing translation services of all Chinese Standards.
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