How to Create Service Excellent for Your Guests

I Gede Widya Suputra

mai 2021 · Nilacakra

À propos de cet ebook

Service excellent berasal dari Bahasa Inggris yang terdiri dari dua kata, yaitu service yang bermakna jasa, pelayanan, dan pe­ngab­dian dan excellent yang bermakna bermutu tinggi, sangat baik, yang menarik perhatian dan unggul. Jika diterjemahkan ser­vice excellent memiliki makna pelayanan yang prima, pelayanan yang sangat baik, pelayanan yang menyenangkan, dan pelayanan yang melampaui harapan pelanggan. Dalam buku ini penulis men­definisikan service excellent sebagai serangkaian pelayanan yang diberikan dengan sangat baik sehingga melampaui harapan pe­langgan atau tamu. Ketika suatu pelayanan telah melampaui ha­rapan pelanggan maka pada saat itu lah konsep service excellent te­lah terwujud. Suasana yang menyenangkan akan terwujud jika pelayanan yang diberikan oleh pelaku usaha dilakukan secara holistik atau menyeluruh. Dalam buku ini penulis juga menekankan bahwa pe­la­yanan prima akan terwujud melalui penerapan standar pela­ya­nan yang baik dan memuaskan oleh seluruh karyawan dan di­du­kung dengan fasilitas dan sarana yang memadai.

Quelques mots sur l'auteur

I Gede Widya Suputra adalah seorang pengajar, trainer dan penulis yang be­ra­sal da­­ri Kota Mataram, Lombok, Provinsi Nu­sa Tenggara Barat. Rasa cinta penulis pa­da industri pariwisata membuat pe­nu­lis ter­motivasi untuk menulis buku ten­tang “How to Create Service Excellent for Your Guests”. Penge­ta­huan dan keteram­pi­lan ten­tang cara menciptakan pelayanan pri­ma (service ex­ce­l­lent) sangat diperlukan oleh setiap hotelier da­lam mengelola in­dus­tri jasa se­perti pariwisata karena pelayanan yang melampaui ha­rapan tamu atau pelanggan membuat tamu me­­rasa senang dan akhirnya men­ja­di repeater guests. Saat ini pe­nulis aktif mengajar dan mem­be­ri­kan sejumlah pelatihan dian­ta­ra­nya cara men­cip­ta­kan pelayanan pri­ma dalam industri jasa dan bisnis lainnya, me­ngajar mana­je­men sumber daya manusia, me­nga­jar Bahasa Ing­gris untuk ke­per­luan khusus (Pariwisata), dan pe­latihan cara me­na­ngani keluhan pe­langgan. Penulis menye­le­sai­kan program sar­jana (S1) di FKIP, (Pen­didikan Bahasa Inggris) Uni­versitas Ma­ta­ram dan menye­le­sai­kan program magister (S2) di Universitas Pen­di­dikan Ganesha (Magister Pendidikan Bahasa), Singaraja, Bali. Se­belum aktif me­ngajar, penulis memiliki pe­nga­la­man bekerja pa­da sejumlah hotel berbintang di Pulau Bali, Jawa, dan Lombok pa­da posisi manajer sum­ber daya manusia.