Das Originalrezept aus dem Staate Minas Gerais in Brasilien wird mit polviho azedo oder polvilho doce, also glutenfreier Maniokstärke, zubereitet.
Ich zeige Ihnen eine Schritt-für-Schritt-Anleitung inklusive Fotos, sodass eigentlich nichts mehr schiefgehen kann. Dazu einige Varianten für die leckersten Käsebrötchen der Welt.