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Bioreaction engineering is fundamental to the optimization of biotechnological processes and the production of biochemicals by enzymes, microbial, plant and animal cells and higher organisms.
A reference text for postgraduate students and researchers in biochemical engineering and bioreactor design, Multiphase Bioreactor Design describes the
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Acerca del autor
Joaquim M.S. Cabral, Manuel Mota, Johannes Tramper
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