Natürlich genießen: Eine Reise in die Welt des Tees

· Brunnen Verlag Gießen
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Dieser kleine Tee-Ratgeber ist das perfekte Geschenk für Liebhaber echter Schwarz- und Grüntees, die mehr über Tee-Kulturen, Tee-Zeremonien, Geschichte und Geschichten des beliebten Heißgetränks erfahren möchten. Mit Tee-Rezepten und zahlreichen Bildern. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine kurzweilige, überraschende und exotische Reise in die Welt des Tees. Die Tee-Expertin Brigitte Hahn entführt Sie in nahe und ferne Länder und Kulturen, erzählt von der Geschichte des Tee-Anbaus, von faszinierenden Tee-Zeremonien und verblüffenden Anekdoten, die sich um eines der ältesten Kulturgetränke der Welt ranken. Dabei meint man den verführerischen Duft der vorgestellten Schwarz- und Grüntees bereits in der Nase zu haben ... Zeit, die Tees selbst zu verkosten oder das eine oder andere Rezept auszuprobieren. Die Reise führt Sie nach: China, das Mutterland des Tees, Japan, das Land der Kirschblüten und des Matcha-Tees, Indien, das Paradies für Teeliebhaber, Russland, das Land der Samoware, England, wo der "Five oClock Tea" erfunden wurde, und Ostfriesland, eine kleine Region mit großer Teekultur.

O autoru

Brigitte Hahn, Jg. 1957, arbeitet freiberuflich als Autorin, Übersetzerin und Lektorin. Durch ihre Mitarbeit im Vertrieb eines internationalen Tee-Handelsunternehmens wurde ihre Liebe zum Tee durch ein breites Expertenwissen vertieft. Gemeinsam mit ihrem Mann zelebriert sie am liebsten eine typisch englische Tea Time.

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