Yaourts: So chic

Philippe Mérel

thg 3 2009 · Được bán bởi Hachette Pratique

Giới thiệu về sách điện tử này

La collection So chic accueille des sujets culinaires tendance et propose une approche graphique résolument différente grâce notamment à l'utilisation de motifs inspirés des années 50. Après « je fais mon pain », voici venue la mode de « je fais mes yaourts ». Ce livre propose 40 recettes pour préparer des yaourts sucrés (vanille, chocolat, cerises...) et même salés (tapenade, betterave...) avec ou sans yaourtière.

Giới thiệu tác giả

Philippe Mérel est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après des études en génie génétique, il se tourne vers sa passion : la cuisine. Il reprend des études complètes, fait des stages chez les chefs les plus en vue et travaille aujourd'hui dans les meilleurs établissements du grand Ouest.