Fisiologi Manusia dan Metabolisme Zat Gizi

· Universitas Brawijaya Press
4.6
8 reviews
Ebook
200
Pages

About this ebook

Cakupan materi yang terkandung dalam buku ini meliputi berbagai pembahasan tentang fisiologi tubuh manusia yang berkaitan dengan metabolisme zat gizi, yaitu: pencernaan, penyerapan, transportasi, penyimpanan zat gizi dan ekskresi sisa-sisa metabolisme. Selain itu, buku ini juga membahas tentang homeostasis yang merupakan sistem pemeliharaan tubuh untuk beradaptasi terhadap perubahan lingkungan internak dan eksternal serta mempertahankan kondisi yang konstan dan stabil.

Ratings and reviews

4.6
8 reviews
Eliza Sapitri
October 16, 2022
very good
Did you find this helpful?

About the author

Novita Wijayanti dilahirkan di Jember pada tanggal 22 November 1980. Menyelesaikan studi S1 dan S2 di Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya. Bekerja sebagai dosen di Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pangan, Universitas Brawijaya Malang mulai tahun 2005 sampai dengan sekarang.

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.