Celimap er din glutenfri guide i Uruguay: en uafhængig app lavet til cøliaki-miljøet.
• Glutenfrit kort: restauranter, caféer, bagerier og butikker med 100% glutenfri steder og anmeldelser fra cøliaki-miljøet.
• Produktscanner: Scan stregkoden eller søg efter navn, og se med det samme, om et produkt er glutenfrit. Bedømmelsen er baseret på den offentlige liste over egnede produkter fra ACELU (Celiac Association of Uruguay) og input fra fællesskabet, og den fungerer offline med et lokalt øjebliksbillede, så du kan tjekke på hylden, selv uden signal.
• Praktiske guider: nydiagnosticeret, krydskontaminering, hvordan man læser etiketter, og hvordan man spiser ude eller rejser glutenfrit.
• Måltidsideer: glutenfri opskrifter med ingredienser, du kan finde her, med trinvise instruktioner og ernæringsoplysninger.
Hvert indhold angiver kilden til informationen - ACELU, fællesskabet eller AI-analyse - så du ved, hvad du kan stole på.
KILDER
• ACELU – Uruguayansk Cøliakiforening (non-profit civilforening): https://acelu.org
• Bidrag og anmeldelser fra cøliaki-samfundet.
Derudover linker fanen "Kilder" i hver guide til de originale kilder til den pågældende guide.
BEMÆRK
Celimap er en uafhængig applikation. Det er ikke en offentlig hjemmeside eller tjeneste, er ikke tilknyttet nogen offentlig enhed og repræsenterer ikke den uruguayanske stat eller nogen offentlig myndighed. ACELU er en non-profit civilforening; Celimap er ikke tilknyttet eller repræsenterer ACELU, men refererer kun til sin offentlige liste som kilde. Oplysningerne er kun vejledende, erstatter ikke råd fra din læge eller ernæringsekspert og bør verificeres, hvis du har spørgsmål.
Glutenfrit kort og scanner for cøliaki i Uruguay.