Kembali pada tahun 1994, ketika orang masih menggunakan mesin faks dan istilah "belanak" dipopulerkan, Mike Layne membuka pintu lokasi asli kami. Tahun berikutnya, seorang mahasiswa bernama Mike Garratt datang untuk makan siang dan, dalam perjalanan masuk, berhenti untuk membersihkan petak bunga. Mike Layne memperhatikan gerakan itu dan berpikir Mike Garratt akan menjadi penata taman yang baik, tetapi tambahan yang lebih baik untuk tim Chicken Finger-nya. Keduanya bekerja berdampingan, dan seiring bertambahnya pengikut restoran, Mike Garratt lulus dari Texas A&M dan menjadi pemilik tunggal Layne's.
Di beberapa titik di sepanjang jalan, Astro Chicken dibawa sebagai pemandu spiritual dan baller serba bisa. Tetapi pentingnya organisasi tidak dapat disangkal, dan pada tahun 2021 Astro Chicken dipromosikan menjadi CFO – Chief Finger Officer.
Hari ini, dengan sedikit bantuan dari beberapa teman Mike, kami menghadirkan Layne's Soon to be Famous™ Chicken Fingers kepada semua orang yang mendambakan kegembiraan dengan saus rahasia.