वास्तविक, सर्वांसाठी चांगले खाद्य
आम्हाला आश्चर्यकारक चव असलेले अन्न हवे आहे. सोयीस्कर अन्न जे अन्न आहे ते सर्व योग्य बॉक्स तपासते, ते कसे तयार केले आणि आपल्यासाठी किती चांगले आहे हे तपासते. आम्हाला जेवण हवे आहे जे आपल्या तत्त्वज्ञानावर जेवढे तत्वज्ञान असेल त्यानुसार बसते.
२०० in मध्ये परत यासारखे अन्न मिळणे अवघड होते, म्हणून आम्ही मॉडर्न मार्केट ईटरी बनविली. हे असे स्थान आहे जे खरोखरच सर्व करण्याचा प्रयत्न करते. कामकाजाऐवजी आपल्या दिवसातील हायलाइट "चांगले खाणे" करणारी अशी जागा. अशी जागा जी चांगल्या निवडी करणे सोपे करते. आम्ही शेतकरी बाजार, शेफचे टेबल आणि एक फास्ट फूड रेस्टॉरंट दरम्यान एक प्रकारचे मॅश अप आहोत. वर्णन करणे कठीण परंतु आपल्याला पहिल्या चाव्याव्दारे ते मिळेल.
गुणवत्ता, कलाकुसर, समुदाय आणि सुविधा ही आमच्यासाठी महत्त्वाची आहे.
प्रथम आणि महत्त्वाचे म्हणजे, अन्न छान असावे. ठीक नाही, छान आहे. म्हणूनच आम्ही करतो त्या सर्व गोष्टी आम्ही करतो कारण यामुळे आपल्या अन्नाची चव खूपच चांगली बनते. स्क्रॅच-मेड ड्रेसिंग्ज, हाताने मळलेल्या पिठ, घर-मॅरिनेट केलेले मांस, हाताने तयार केलेले पेय ... दुसर्या शब्दांत सांगायचे तर कोपरे कापत नाहीत. प्रत्येक डिशमधील गुणवत्ता आणि हस्तकला स्पष्ट आहे.
आम्ही शोधू शकणारे उत्तम स्त्रोत वापरतो. कालावधी अगदी याकडे लक्ष वेधण्यासाठी मूर्खपणाचे वाटते, परंतु बहुतेक इतर रेस्टॉरंट्सच्या म्हणण्याऐवजी हे अगदी तीव्र आहे. आम्ही प्रत्येक स्त्रोताच्या प्रत्येक तपशीलाकडे पाहतो. विशिष्ट कृतीसाठी योग्य ते शोधण्यासाठी तुम्ही कधीही 30 टोमॅटो चाखले आहेत? आमच्याकडे आहे.
अर्थात आम्ही रसायने, प्रतिजैविक आणि कृत्रिम घटक आपल्या अन्नाबाहेर ठेवतो. आम्हाला अद्याप एखादी व्यक्ती सापडली आहे ज्याला खरोखर ती सामग्री खाण्याची इच्छा आहे.
त्या गोष्टी ब्रेनर नाहीत. आपण ते न केल्यास, आपण रेस्टॉरंट तयार करू नये. आम्ही हे करतो कारण आम्ही हा आहार दररोज खातो आणि आपल्या कुटुंबियांना आणि मित्रांना खायला देतो.
आम्ही करत असलेल्या प्रत्येक गोष्टीसह आम्ही “चांगल्यासाठी” वचनबद्ध आहोत. चांगले अन्न. चांगली चव. आपल्यासाठी चांगले आपल्या सभोवतालच्या प्रत्येक गोष्टीसाठी चांगले.
हे फक्त सर्व चांगले आहे.
आम्ही तुम्हाला बाजारात पाहू.
ANTHONY + रॉब
या रोजी अपडेट केले
२२ जुलै, २०२४