痛風吃對不吃錯

王晶 · 於建敏

2013年1月 · 吉林科學技術出版社

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全書共分為四部分，緒論部分為您介紹了痛風的分類、哪些人易患痛風、怎樣預防痛風的發作等，讓您全面了解痛風．更好地預防痛風．將痛風扼殺在萌芽中；第一章為您詳細闡述了痛風的飲食原則，如痛風急性發作期和緩解期的飲食要點、減少食物中嘌呤含量的烹飪竅門、痛風患者的飲食誤區等，讓您的日常飲食有據可依；第二章從抗痛風功效檔案、低嘌呤吃法、食用宜忌、宜食時期、優勢營養素等5個方面為您詳細介紹了常見的61種低嘌呤食物及12種不宜食用的高嘌呤食物，8種中藥不僅可以為您緩解痛風症狀，還不會對身體造成負擔：第三章針對痛風易患的並發症，推薦了適合的飲食原則及宜吃食物和忌吃食物，有效預防和控制痛風並發症。



希望本書在減輕您的痛苦的同時，讓您吃得隨心所欲。