የዞማቶ ሬስቶራንት አጋር መተግበሪያ ሬስቶራንቶች ከዞማቶ የሚመጡ ትዕዛዞችን እንዲያስተዳድሩ እና የንግድ እድገትን ለመከታተል አንድ ማቆሚያ መፍትሄ ነው። መተግበሪያውን አሁኑኑ ያውርዱ እና ትዕዛዞችን የሚያሟሉ እና “የተሻለ ምግብ ለብዙ ሰዎች” የማገልገል የተልዕኳችን አካል በመሆን እያደገ የመጣውን ደስተኛ አጋሮቻችንን ይቀላቀሉ።
ቁልፍ ባህሪያት :
• የትዕዛዝ አስተዳደር
- ትዕዛዞችን ማስተዳደር ቀላል ሊሆን አይችልም ፣ ለስላሳ እና በተረጋጋ ሁኔታ ይደሰቱ
ከትዕዛዝ መቀበል እስከ ትዕዛዙ አፈፃፀም ድረስ ያለው ልምድ።
- በትዕዛዞችዎ ላይ የደንበኞችን አስተያየት ይመልከቱ እና ያስተካክሉ።
• የምናሌ አስተዳደር
- ክምችትዎን ያስተዳድሩ፣ እቃዎች እና ተለዋጭዎቻቸው በክምችት ውስጥ እና ውጪ ላይ ምልክት ያድርጉ።
- አዲስ እቃዎችን ፣ ምድቦችን እና ንዑስ ምድቦችን ወደ ምናሌዎ ያክሉ።
- ስም ፣ መግለጫ ፣ መለያዎች ወዘተ ጨምሮ ነባር ዕቃዎችን ያርትዑ።
- የምግብ ፎቶዎችን ያክሉ እና ምግቦችዎ ልክ እንደ ጣፋጭ እንዲመስሉ ያድርጉ።
- በቀን፣ በሳምንቱ ወይም በዓመት በተወሰኑ ጊዜያት ብቻ ማሳየት ለሚፈልጓቸው የምድብ ጊዜዎችን ይተግብሩ።
• የንግድ አስተዳደር
- ክፍያዎችዎን ይመልከቱ እና በሚላኩ ትዕዛዞች፣ ሽያጮች፣ አማካኝ የትዕዛዝ ዋጋ፣ በመጥፎ ትዕዛዞች፣ የደንበኛ ፈንጠዝያ፣ የግብይት እና የዲሽ አዝማሚያዎች ዙሪያ ቁልፍ የንግድ መለኪያዎችዎን ይከታተሉ።
• ቅናሾች እና የማስታወቂያዎች አስተዳደር
- ለደንበኞች ወይም የምግብ ሰአቶች ቅናሾችን እና ማስታወቂያዎችን ይፍጠሩ እና ንግድዎን ያለምንም ውጣ ውረድ እና 100% ግልፅነት በፍጥነት ወደ አዲስ ከፍታ ለማድረስ አፈፃፀሙን ይከታተሉ።
• መውጫ አስተዳደር
- የመውጫ ስምዎን ፣ አድራሻዎን ፣ አካባቢዎን ፣ ጊዜዎን ፣ ምግብዎን ፣ FSSAIዎን ፣ የባንክ ዝርዝሮችን ወዘተ ያስተዳድሩ።
- ሰራተኞችዎን ያስተዳድሩ፡ ሰራተኞችን ያክሉ/ሰርዝ/ ለስራ መውጫ ስራዎች ይጋብዙ።
ሌሎች ቁልፍ ባህሪያት:
• የሚበዛበት ሰዓት - በኩሽናዎ ውስጥ የሚጣደፉ ከሆነ ትእዛዝ ለማዘጋጀት ተጨማሪ ጊዜ ያግኙ።
• የእገዛ ማዕከል - ማንኛውም ጥያቄ ከሆነ፣ ፈጣን መፍትሄ ለማግኘት ከእገዛ ማዕከሉ ትኬት ከፍ ያድርጉ።
• በበዓላቶች ወይም በግል ስራ ላይ አልፎ አልፎ የሚደረጉ የእረፍት ጊዜያትን በተሻለ ሁኔታ ለመቆጣጠር ቅጠሎችን አስቀድመው ያቅዱ።