Joule: Sous Vide by ChefSteps

Breville Pty Ltd‏

درباره این برنامه

اکنون می توانید Joule Sous Vide خود را در برنامه Breville+ جفت کنید! همان دستور العمل ها و راهنماهای عالی را با اتصال بهتر، کلاس ها و موارد دیگر دریافت خواهید کرد.

این برنامه فقط با نسل اول Joule Sous Vide کار می کند. برای شروع کار با اجاق Joule یا Joule Turbo، برنامه Breville+ را دانلود کنید.

به دستور العمل های آشپزی ChefSteps دسترسی پیدا کنید و با برنامه Joule Joule Sous Vide اصلی را کنترل کنید. برنامه از خام تا آماده، شما را در تمام مراحل راهنمایی می کند، بنابراین پختن سوس وید ساده است. فقط آنچه را که می خواهید بپزید انتخاب کنید و ما بقیه موارد را با شما آشنا خواهیم کرد.

برنامه Joule شامل ویژگی های پیشگامانه ای مانند Visual Doneness، کنترل دقیق دما از هر نقطه، و مجموعه ای قوی از دستور العمل ها و راهنمای آشپزی است که توسط تیم ChefSteps ایجاد شده است.

شما به ما بگویید چه چیزی درست می کنید، ما به شما می گوییم چه زمانی آماده است. درست کردن استیک دو اینچی؟ عالی. فقط روی دکمه Start ضربه بزنید و Joule یک تایمر برای انجام کامل کار تنظیم می کند. هنگامی که استیک شما آماده است مطلع شوید - و همچنین به شما می گوییم که چقدر بیشتر می تواند بدون پختن زیاد در آب بماند.

چه چیزی در برنامه ژول گنجانده شده است؟

• دسترسی انحصاری به راهنمای آشپزی ما: این برنامه همراه با راهنمای گام به گام برای همه چیز از مرغ سرخ شده کامل، ماهی سالمون آبدار، تا بهترین استیکی که تا به حال در زندگی خود خورده اید، ارائه می شود و به شما کمک می کند تا قدرت سوسوی را باز کنید. .
• Visual Doneness: دقیقاً انتخاب کنید که می‌خواهید غذای شما پس از تمام شدن چگونه ظاهر و طعمی داشته باشد، سپس برو را فشار دهید. ژول بقیه کارها را انجام می دهد. دیگر نیازی به فیلتر کردن از طریق انجمن های آنلاین برای دریافت اطلاعات مورد نیاز خود نیست. Visual Doneness، حدس و گمان را از سو وید خارج می کند.
• دستورالعمل های گام به گام، تا بتوانید در حین حرکت یاد بگیرید: هر راهنما با ویدیوهای سریع بارگذاری می شود که تکنیک های جدیدی را به شما آموزش می دهد و به شما کمک می کند بهترین نتایج را دریافت کنید.
• اعلان‌هایی که به شما اطلاع می‌دهند چه زمانی آب گرم است و غذای شما تمام شده است، مهم نیست کجا هستید. برای خوردن آماده نیستید؟ ما به شما می گوییم که غذای شما چقدر بیشتر می تواند بدون پختن زیاد در آب بماند.
• کنترل بلوتوث و Wi-Fi، بنابراین می توانید از هر کجا آشپزی کنید.

با دانلود، نصب یا استفاده از برنامه Joule، با موافقتنامه مجوز کاربر نهایی موافقت می کنید. در حال حاضر این برنامه فقط به زبان انگلیسی موجود است.

تازه‌ها

The time has come: on March 23rd, 2026 the Joule app will no longer work. If you're in the US, Canada, or Australia you’ll need to switch to the Breville+ Cooking app. If you’re in a supported European country, you’ll need to switch to the Sage+ Cooking app.